Espresso
1st image
47
Espresso

Espresso, yüksek basınçlı suyun toz kahve içinden geçmesi ile elde edildiği için "dışarı çıkmaya zorlamak" anlamına gelen adını İtalyanlardan almıştır. Single Espresso, yani tek içimlik espresso, 7gr toz kahveden 90°C sıcaklıktaki suyun 9 bar (atmosfer) basınç ile 30 saniye boyunca akarak 20-25 ml arasında kahve alınması ile elde edilmektedir.

Serkan Çelik ® | QR Menü sistemleri ile hazırlanmıştır.